昨日はバナナケーキを作りました＾＾
　　　

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今日遊びに来るおじいちゃん達に渡そうと思います★
　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっとりふわふわで美味しく出来ました！



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　　　先週から始まったわたしの手捏ねパン作り！
パンに対するなんの知識もなく、ただただ勝手な作り方をしています。。。
　　　１回目、２回目は硬くて失敗でした＾＾；
　　今日こそリベンジ!!!!　３回目のパン作りです!!!

　　　　　　
　前回は捏ねが足りなかったのではないかと思い、
　　　　　　　今日は２０分ほど奮闘しました!!!!
　　　　　　　　　　　そして１次発酵
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　
　　　　　　　　　　ガス抜き、ベンチタイム、２次発酵
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　オーブンへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あぁ!!! 焼きすぎたっ!!?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やったぁ!!! 中はふんわり！しっとり！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味し～い!!!!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 上出来★



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっともっと美味しいパンが作れるように頑張ります＾＾




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　　　　　　　　　片栗粉でなんちゃってわらび餅をつくりました＾＾
　　　今週末は父とおじいちゃん、おばあちゃん、おばちゃんが遊びに来ます！
　　　　おばあちゃんの希望でお昼ご飯は外ではなく、わたしの手料理に!!!!
　　　　それで今日はデザートにいいかなと思っているわらび餅の試作を♪
　　　　　　　なかなか美味しかったので、これでいこうかと思います★




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　　　　　　　金曜日は２回目のパン作りに挑戦!!!
　　　　　　　　今回は薄力粉でのパン作りです。
　　　　　　簡単に出来るとのことだったのでやってみました！

　　　　　　
　　　　　　　　　　 　焼き上がりはこんな感じデス。
　　　　　　　　　 でもかたい。。。うん、かたい。。。
　　　　　　　　　 薄力粉だけなので食べ応えがあります。
　　　　　　　　　 もさもさしています＾＾；
　　　　　　　　　 味はツナマヨのおかげで美味しいのですが、

　　　　　　　　　　　 　　コレはやっぱり失敗です


　　　　　　　　　　　　　　　 　よ～し!!! リベンジ!!!!!
　　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　昨日、６月１４日はわたしの母の誕生日でした＾＾
　　　　　　　　　　母のリクエストに答えてチョコレートのケーキ。
　　　　　　　　　　今回は初めてのムースケーキを作りました♪
　　　　　　　　　　底には重めのチョコスポンジ。
　　　　　　　　　　その上にチョコレートムースをのせています。
　　　　　　　　　　スポンジはちょっとかたくなってしまいましたが、
　　　　　　　　　　甘すぎずムースも重めで美味しかったです★
　　　　　　　　　　　　母も喜んでくれたので良かったです^^

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ