先週から始まったわたしの手捏ねパン作り！
パンに対するなんの知識もなく、ただただ勝手な作り方をしています。。。
　　　１回目、２回目は硬くて失敗でした＾＾；
　　今日こそリベンジ!!!!　３回目のパン作りです!!!

　　　　　　
　前回は捏ねが足りなかったのではないかと思い、
　　　　　　　今日は２０分ほど奮闘しました!!!!
　　　　　　　　　　　そして１次発酵
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　
　　　　　　　　　　ガス抜き、ベンチタイム、２次発酵
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　オーブンへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あぁ!!! 焼きすぎたっ!!?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やったぁ!!! 中はふんわり！しっとり！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味し～い!!!!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 上出来★



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっともっと美味しいパンが作れるように頑張ります＾＾




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