スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[--/--/-- --:-- ] | スポンサー広告
はじめてのパン作り
        DSCF7521.jpg

    前から作ってみたいと、強力粉やドライイーストなど買い揃えていました。
    そして昨日、はじめてのパン作りに挑戦しました!!!!!
    チョコチップパン。
    
      が。。。
             こんな感じ^^;
    
     HBがないので手捏ねです。
     ネットで調べた菓子パンの基本生地レシピ。
     分量通りにしたのですが、ちょっとゆるいのかなとも感じました。
     捏ね方は載っていなかったので適当!
     これが良くなかったのかな。。。^^;
     オーブンレンジの発酵機能を使って2次発酵とやらまで。
     間にはガス抜き、ベンチタイムというものもありました。
     ガス抜きは力任せに!
     これも適当だったからいけないのかな。。。
  
       表面がなんか。
       中はかたくはないけど、ふわふわでもない。
       パンはパンだけど、
       初めてにしては美味しかった気もしたけど、
       こうではないのだろうと思いました。

      パンが作れる人。
    やっぱりすごいなぁ~!!!!!! と思います。

       今日は違うパン作りに挑戦してみます★

    
    
スポンサーサイト
[2009/06/12 09:08 ] | お菓子・パン | コメント(3) | トラックバック(0)
<<クッパ | ホーム | 鮭チャーハン弁当>>
コメント
こんにちは(*^^)v

はじめてパン作ったんだね!
チョコチップ入り、おいしそう(^O^)
パン作りって慣れるまではちょっと難しかったりするよね。
私はいつもHBに捏ねはおまかせなんだけど、
一度だけパン教室に参加して手捏ねで
やったことありますー♪
パンってその季節によって(気温とか)同じ分量でも
生地の出来が違ってきたりするから奥が深いよね。
きっと繰り返しやってるうちにコツもつかめると思うよ(^^)v

コメレス
チリソース、お勧めだよー。
炒めものからサラダからけっこういろいろ使えるの♪
よかったら買ってみてね!
[2009/06/12 10:24]| URL | kikineko #pOgJx0Q6 [ 編集 ]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[2009/06/12 22:33]| | # [ 編集 ]
kikinekoさん★
おはようございます!
お返事おそくなりました><
パン作りとっても難しかったです^^;
でもめげずにがんばります!!!
早速チャレンジした2回目のパンづくりは
かたくて失敗でした^^;
[2009/06/15 08:23]| URL | niko #Q2gKpCVY [ 編集 ]
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。